石碾き蕎麦水舎

2012年05月13日 連休

いつもご利用ありがとうございます！！

当店都合により、5月14日、15日とお休みさせて頂きます。

「そばカフェ　水舎」は月曜日定休のみで15日は営業しておりますので、ご利用いただけたら幸いです。

2012年05月05日 GW

今日は子供の日！　お子さんを連れてどこかへ遊びに行かれましたか！？

当店でもお子さん連れの旅行者とみられる方がこのGW中沢山見られました（まだ終わってないけどｗｗ）。長い時間お子さんを連れてお待ちいただき（もちろんお子さん連れでないお客様もですよ（●＾o＾●））、恐縮しつつ本当に感謝です！！！

お待ちいただいただけの感動を与える事が出来ていたでしょうか？　4月の3連休から始まり、このGW中は私がホールにいる事が多かったのですが、私は沢山の感動を頂きました＾＾　感謝感謝です( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ

それにしてもうちのスタッフ・・・はんぱねぇーー！！　今までの最高集客を連日更新していく中、バリバリに働いてくれています。厨房・ホール・職人・etc・・・頭下がりっぱなしです＾＾　　私も今以上にお客様やスタッフのみんなに答えを出していかねばと、思う次第ですよ＾＾；

さてさて残すところ明日一日。スタッフ一同気力を振り絞ってご対応させていただきます！

「石碾き蕎麦　水舎」たけでした(´∀｀*)

2012年04月27日 桜

こんばんは！　「石碾き蕎麦　水舎」たけです＾＾

松本城の桜も終わり、山形村の桜も満開からは下り坂な今日この頃ｗ

当店管理池である「弁天池」の周りの山桜がつぼみを持ち咲き始めました！

GW後半の天気は怪しいものの、中盤までは天気がよさそうですので、明日からの連休は桜が見ごろになってるかと思います。

残念なことに一番大きな桜の木は経過年数も長く、年寄り桜になってしまっていますが、池の周りの桜はまだまだ元気ですので、花見がてらお出かけいただけたらと思います。

天気の良い時に池に映る桜もいいものですよ( ^ω^ )

2012年04月25日 GW中の営業

ずいぶん久しぶりの更新です＞＜　なんと三週間ぶりですね。

最近は個人的に忙しくついつい忘れてしまっていた更新・・・またおいおいお話ししていけたらいいなって思ってます。

さて本題ですが、当店のGW営業は初めの三連休を含め、休みなく5月6日まで営業いたします。

営業時間：平日10時30分から16時00分　　土日祝：10時30分から20時00分　（ラストオーダー共に1時間前）

そばカフェ水舎は月曜日がお休みです。

GWなどは店が込み合うことも予想されますが、なによりも交通渋滞が深刻ですね＾＾；　最近はいろいろとニュースなどでも問題が生じております。お出かけの際にはどうか気をつけてお出かけください。

2012年03月30日 定休日

明日の31日は、当店決算在庫整理の為定休日となります。

そばカフェ水舎は営業しておりますので、ご利用いただけたら幸いです。

そばカフェ水舎営業時間…11時〜15時、17時〜21時

4月1日からは通常通り営業いたします。

2012年03月24日 卒園式

本日はうちの娘の卒園式！

いよいよなが～い保育園生活も終わりです。

感慨深い思いもふつふつと巡ってきて、ぶわっときてぞわっとしましたね

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ わかりにくwwwwwwww

これでうちの子は四人とも小学生へ！

頑張れ子供達！！ふぁいと♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

2012年03月23日 取材

先日は、NHKからの取材を「そばカフェ　水舎」でうけました( ^ω^ )

天下のNHK!!　ﾄﾞｷﾄﾞｷですね!!

社長の対応どうだったんだろう！？　　いつ放送かわからないですが、見る事があったら感想教えてくださいね♪

内容は「やまっちそば」最近山形村で売り出し中の「やまっちそば」です。

放送が楽しみですねー

2012年03月21日 還暦

今日は定時に店を閉めて、母の還暦祝いをしてきましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

先月60歳となっておりましたが、なかなか都合が合わず、なんと父の誕生日に還暦祝いをすることになりました。

お祝いに予約した店は👇👇👇 こちら！！

http://ohtaki-gp.net/outaki-souhonten/

お腹いっぱい美味しい料理をいただいてきました。

還暦おめでとう*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･’(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

いつまでも元気で(｀_´)ゞピシッ

2012年03月18日 休日返上＾＾

~~(n‘∀‘)η ﾔｧｰｯﾎｫｰ~~

・・・といってられないほど更新の間が空いてしまいました＾＾；

この時期は、編成や入れ替え、引き継など色々忙しい時期ですね。皆さんはどのようにお過ごしでしょうか＾＾

~~ま、更新がなかったのは、ネタがなかったとか・・内緒です~~(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ

ということで、本題！

３月１９日の月曜日は、定休日となっておりますが、ご予約などがあるため、営業いたします。

暖かくなってきて少し外でてみたいなーーなんて思ったら、是非ご来店ください♪

通常通り営業しております。

2012年03月06日 休日に。

昨日は定休日（毎週月曜日です）

久しぶりにそば屋さんへ食事に行きました＾＾♪　２軒食べに行ってきましたよー！

食べログを参考に松本へ！（じつは久しぶりの街ですｗｗ）

行ってきたのは「三城（さんじろ）」http://r.tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20000629/　さんと、「つけそばや　壱丁目壱番」http://r.tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20011773/　さんです。

他店のお蕎麦を頂くというのはいろいろな意味で良い刺激になります。あいにくの雨でしたが楽しかったのでまた食べ歩きいきたいなーって思いました( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ

そうそう！なんと、食べログで「松本市×そば（蕎麦）」だとランキングが１位になってました(ﾟдﾟ)！ﾋﾞｯｸﾘ！！　　良い緊張感とともに良い刺激を受けてます＾＾；　長野県×そば（蕎麦）でも４位に・・・なんと全国レストランでもTOP1000だとか・・・美味しい蕎麦追い求めていきます！！

なんにせよお客様皆様のおかげと感謝してます♪　あ(・∀・)り(・∀・)が(・∀・)と(・∀・)う！

精進精進＾＾　　ではまたです(^^♪

2012年03月04日 今月は・・・

今月のお休みは、毎週月曜日と、31日です。

31日は土曜日ですが、当社決算のためお休みさせていただきます。

ご不便をおかけしますがなにとぞご理解ください。

2012年02月24日 abn

~~やっほい♪~~　毎度おなじみの「石碾き蕎麦　水舎」のたけです。

先日から「山形蕎麦組合青年部」について書いていますが、青年部として新聞数社からの取材とケーブルテレビ一本の出演とぼちぼち効果をあげてきておりますが、本日はabn長野朝日放送様の取材を青年部としてお受けいたしました　ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

本日放送のニュース枠？？　ということなので、時間の都合が合う人なんかおられましたら見てみてください＾＾

「やまっちそば」でっす　(´∀｀*)ｳﾌﾌ

はい。「石碾き蕎麦　水舎」たけでしたｗ

2012年02月21日 YCS

本日YCS(山形村ケーブルテレビ)の取材がありました。

当店の取材というわけではなく、山形村そば組合青年部への取材です。

現在の青年部全員で(と言っても三人かwww)、やまっちそばの魅力についてちょこーーーーっと触れてますので、山形村在住の方は是非観てみてくださいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

いつ放送かシラナイケドwwwあはは(-｡-;

2012年02月19日 山形村そば組合青年部

山形村そば組合青年部を立ち上げました。

私以外は、そば処かみじょうの店主、そば幸の店主の三人ですが、山形村の新名物とすべく“やまっちそば”(山形村特産品の一つ長芋のツマ切りを使った蕎麦)を主に今後の展開を構想中)^o^(

2012年02月14日 山ですな～

今日の予報は雨……

が、しかし！

当店の周りは一面の雪景色となっております。

お客様も帰れるのか！？なーんてイッチャテマスwwwww

やっぱり山だな～。と思いつつ写真を一枚パシャリ！

アップロードしようと思うのですが……ipadではできねーのか！？

誰かやり方わかる人いたら教えてくださいな(￣◇￣;)

可愛い猫ちゃんの写真もあるのに～♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

2012年02月12日 手違い……;;

本日の予約のお客様で、双方での意思が噛み合っていなくて、ご迷惑をおかけしちゃいました; ;

当店以外にも村内に店舗を構えており、村の中でも中心に位置しております「そばカフェ水舎」で受けたご予約だったのですが、、、そばカフェ水舎の二階で用意していたお席、、、

実は標高では「上」に位置しております当店をお願いしていたらしいのです！

「上で頼むわ」

そう！「二階」と「上の店」の受け取り方の違いだったんです！

日本語って難しいですね; ; 次からは階段の上か山の上か聞くようにしたいと思いました。

それでも気持ちよく飲んでくださいました皆様、本当にありがとうございました！！！

そして、本当にごめんなさい……

P.S

先日できた駐車場の「スケートリンクw」昨日今日で二回コケマシタwwwww

2012年02月10日 スケートリンクｗ

先日の雨で駐車場がまさに「スケートリンク」状態にΣ(ﾉ∀`)ﾍﾟｼｯ

塩カルを撒くも範囲がでかく氷が厚いため撒ききれず・・・＾＾；

なれてる私たちでさえ忍び足( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

ご来店の際は店に入るまでを慎重に！

それはそうと、長らく更新のなかった新着情報・・・年越し蕎麦以来だ( ﾟ∀ﾟ)･∵. ｸﾞﾊｯ!!

ということで、毎日とは言わないがブログ調に新着情報を書いてみようと思う。ブログを書いたことがないのでどんなこと書いていいかわからないけど、コツコツと更新していけたらと思っています。

たまにはお得情報なんか載せられたらいいなーって思ってます。

かなり個人的な情報が多くなるかと思いますが・・・（　＾ω＾）よろしくだお

2011年12月20日 年越し蕎麦

「年越し蕎麦」承ります

本年も残すところあとわずか、一年の締めくくり、当店のお蕎麦で如何ですか？

TOPページからショップへどうぞ♪

基本的には最終発送を12月29日とさせていただいております。ご了承ください。

2011年10月28日 11月の営業時間

11月より営業時間が10時30分から19時00分（ラストオーダー）と変更となります。

尚、お蕎麦終了により閉店となる場合もありますので、夕方以降の来店をご予定のお客様は、前日までにご連絡いただければ蕎麦のお取り置きを対応させて頂きます。

上記二点ご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞご了承願います。

新そば

お待たせいたしました！

本格的に新そばのシーズンの到来です＾＾

当店では地元産の玄蕎麦を使用し、毎日石臼にて挽いております。

一口に地元産と言いましても、正確には山形村産、松本平産、安曇野産の新そばです

新そばの香り高い風味をお楽しみください♪

石碾き蕎麦 水舎