石碾き蕎麦 水舎
〒390-1301
長野県東筑摩郡山形村
7466-10
TEL 0263-98-3002
FAX 0263-98-2350

水舎そばの会

水舎そばの会について

「水舎そばの会」はポイント数により特典を設けておりますので、ご来店いただけた際にはHPを見たと伝えていただき、「水舎そばの会」にご入会いただけたら幸いです。

全国でも珍しいといわれる蕎麦店が小さな地域に集まっている「唐沢そば集落」(現在9件)。
この唐沢地区は江戸時代より2〜3戸の家をひとつ屋根にした水車屋(当店も元水車屋で、はやしや本家として営業)が数件あり、精米、製穀製粉業を営んでいました。

この唐沢そば集落に入ってすぐに「唐沢そば麺好房」があり、そして一番奥に位置する「石碾き蕎麦 水舎」があります。両店ではより多くの方に「石碾き手打ち蕎麦」を楽しんで頂きたく「水舎そばの会」として会員を募集しています。

尚、現在HP上での「水舎そばの会」会員受付けはできませんが、メール会員のみの受付けはしております。地域情報や季節のお知らせ(山菜が採れました・新蕎麦を打ち始めました)等のメールをお送りいたしますので是非ご入会いただけますようご案内申しあげます。

(有)水舎屋 担当 / 林

メール会員加入申し込み

水舎そばの会に加入申し込み希望の方はこちらのメールフォームよりお申し込みください。
氏名・生年月日・電話番号・メールアドレス・そばに対する思いがありましたらお書きください。(作りたい、食べ歩きたい、栽培したいなど自由にお書きください)
お名前・フリガナ・メールアドレスは必須項目です。

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そばに対する思い

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